সুস্থ থাকতে স্বাস্থ্যকর খাবারের সঙ্গে শরীরচর্চাও জরুরি। আবার খাবারের ক্ষেত্রেও সুষম খাবার হতে হবে। বর্তমানে ডায়েটের হাতছানি বাড়ছে। দেখা যাচ্ছে কম খাওয়ার একটা প্রভাব পড়ছে শরীরের ওপর। স্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছেন না বলে পুষ্টিও পাচ্ছে না শরীর।
কিন্তু শরীরের নিজস্ব কিছু চাহিদা রয়েছে। পর্যাপ্ত খাবার না পেলে শরীর সমস্যা তৈরি করে। সেটা সব সময়ে বাইরে থেকে বোঝা যায় না। কোন লক্ষণগুলো দেখে বুঝবেন আপনি কম খাবার খাচ্ছেন—
• রক্তচাপ যদি হঠাৎ কমে যায়, অনেকে সেটাকে ডায়াবেটিস বলে ভুল করেন। কিন্তু দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকলে অনেকেরই খিদের কারণে মাথা ঘুরতে পারে। রক্তচাপ হঠাৎ কমে গেলে এমন হতেই পারে। প্রত্যেক দিন যদি আপনি অনেক বেলা পর্যন্ত না খেয়ে থাকেন, তা হলে শরীর দুর্বল হয়ে পড়বেই। এতে শরীরে হরমোনের তারতাম্যও হতে পারে।
• অনেক সময়ে নানা রকম ডায়েট করতে গিয়ে অনেকেই কার্বোহাইড্রেট কম খেয়ে ফেলেন। কিংবা অজান্তেই খাবারে ফাইবারের পরিমাণ কম হয়ে যায়। তাতে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বেড়ে যায়। কোনো কারণ ছাড়াই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দিলে সতর্ক হওয়া জরুরি। হতে পারে সঠিক পুষ্টি পাচ্ছে না শরীর।